В купа смесете доматите, чесъна, зехтина, оцета, солта и босилека. Оставете да престои 10 минути.

Нарежете хляба, подредете върху хартия за печене и печете във фурната 1-2 минути (на грил). Извадете хляба от фурната, нанесете доматите и поръсете с моцарела. Печете още 2-3 минути (докато сиренето се разтопи).