Кесадиля с пиле

За тази рецепта можете да използвате варено, печено или запържено пилешко месо. За по-плътен и наситен вкус предпочитам печеното пиле, затова използвах месото на 5 печени пилешки крилца, мариновани в...

Салата със сьомга и авокадо

Загрейте фурната на 200°С. Почистете сьомгата от кожа и костици (ако е необходимо) и нарежете на кубчета. Овкусете със сол и черен пипер и преместете в тавичка, покрита с хартия...

Домашни бургери

Използвайте прясно говеждо месо, което да смелят на място (аз предпочитам комбинация от джолан и гърди/врат, в съотношение 60:40). Сложете каймата в купа и смесете с лука, горчицата и пастата....

Хлебчета за бургери и сандвичи

Разтворете маята и меда в млякото и оставете настрана за 10 мин., докато се образуват балончета. В голяма купа пресейте брашното и добавете захарта. Добавете млякото и разбъркайте. Прибавете маслото...

Тортила сандвич с леща и хумус

За да приготвите хумуса, сложете всичко в блендер, добавете сол на вкус и разбийте, докато получите кремообразна смес. Можете да приготвите по-голямо количество и остатъка да съхранявате в хладилника до...