Пролетна салата с печени картофи и аспержи с млечен сос
Хрупкав тарт с печено цвекло и сирене
Козунак без месене
Салата с печени моркови, нахут и цвекло с дресинг от фета и босилек
Паста с аспержи и босилек
Сварете паста по избор според инструкциите на пакета. Докато пастата се вари, пригответе соса. Почистете и нарежете лука на ситно. Загрейте зехтина, добавете лука и го задушете за 3-4 минути....
Сьомга с аспержи във фолио
Загрейте фурната на 220ºС. Измийте и почистете аспержите от твърдата част. Почистете и разделете филето на 2 или 3 порции. Овкусете го със сол и черен пипер. Подредете резените лимон...
Салата с аспержи и бурата
Измийте и почистете аспержите от твърдата част. Нарежете на парченца от 8-10 см. Овкусете аспержите с малко зехтин, сол и черен пипер и задушете в добре загрят тиган за 6-8...
Сандвич с аспержи, кашкавал и бекон
Измийте аспержите и отстранете твърдата част. В тиган разтопете половината масло, добавете аспержите и овкусете със сол и черен пипер. Задушете за 7-8 минути или докато омекнат леко. През това...
Крем супа от печен карфиол с горгонзола и бекон
Загрейте фурната на 220ºС. Разделете главата карфиол на малки цветчета, добавете 2с.л. зехтин и сол и черен пипер и разбъркайте. Разпределете в голяма тава, покрита с хартия за печене. Запечете...
Пържени филийки (френски тост)
В голяма дълбока чиния разбийте яйцата и към тях започнете да прибавяте млякото, сметаната, ванилията, захарта и солта като междувременно не спирате да бъркате. Накрая добавете канелата и разбъркайте отново....
Тост с авокадо и аспержи
Почистете аспержите и премахнете твърдата част в долния край. Загрейте тиган на средна степен с малко зехтин. Запържете аспержите, заедно с доматите, докато доматите се разпукат леко, а аспержите се...
Тиквички на фурна
Загрейте фурната на 200ºС. Почистете и нарежете лука на шайби. Задушете го в добре загрят тиган с 1с.л. зехтин и малко сол. Нарежете тиквичките на много тънко с остър нож...