.jpg)
Тарт с нектарини и боровинки
Загрейте фурната на 170°С. Пригответе квадратна тавичка с падащо дъно с размери 20х20см. или друга форма с подобна вместимост. Разбийте маслото и двете лъжици пудра захар с миксер за около...
Салата с царевица и авокадо
Ако използвате прясна или замразена царевица, сварете я в подсолена вода за 8-10 мин до увирането на зрънцата. Прецедете сварената царевица и я оставете да се охлади. Срежете всяко авокадо...
Средиземноморска салата с краставици и Фета
В малко бурканче или купичка смесете лимоновия сок, оцета и зехтина и оставете настрана. Нарежете краставиците и репичките на тънки кръгчета и прехвърлете в подходяща купа. Добавете лука, копъра и...
Гръцка крем супа от леща
В голяма тенджера загрейте зехтина и към него прибавете лука, морковите и чесъна. Задушете за 4-5 минути, след което добавете сухите подправки, като продължавате да бъркате непрекъснато. Добавете лещата, домати...
Домашни бухтички
В малка тенджерка загрейте олиото и междувременно пригответе сместа. Изсипете в купа киселото мляко и към него добавете содата, солта и яйцето. Разбъркайте добре и започнете да добавяте брашното, докато...
Салата с артишок, авокадо и чери домати
Нарежете доматите на четвъртинки. Прехвърлете ги в цедка, осолете добре и оставете да се отцедят над купа за десетина минути. Отцеденият сос ще използваме за основа на винегрета. Ако нямате...
Шоколадов тарт с малини
Разтопете маслото, смесете го с брашната, какаото и еритритола и разбъркайте добре. Получената смес разпределете по дъното на избраната формичка (напр. 25см в диаметър или 20х20см, за предпочитане с падащо...
Пикантни карфиолени кюфтета
Накъсайте карфиола на малки цветчета и сварете за 5 минути в посолена вода. Отцетдете (като оставите малко от водата) и прехвърлете в голяма купа. Намачкайте с вилица и добавете брашното,...