В дълбок тиган се разтапя маслото и в него се запържва лукът. Добавя се предварително измитият ориз и се запържва, докато зърната станат прозрачни. Бульонът се разтваря в гореща вода и се добавят 2 ч.ч. към ориза. След като заври, котлона се изключва, оризът се захлупва и се оставя 20 мин. Междувременно се нарязва тиквичката на лентички и се запържва в тефлонов тиган без мазнина. В същия тиган се пържат яйцата като се бъркат с китайски клечки. Тиквичките оризът и яйцата могат да се сервират заедно или отделно. Оризът се сервира поръсен с магданоз.