Нарежете пилешките гърди на дълги тънки ленти и накиснете за 3часа/от предната вечер в марината от бялото вино, соевия сос и подправките. Почистете зеленчуците (с изключение на доматите) и ги нарежете, като се стараете да имат подобни размери, Започнете да нанизвате лентите пилешко, като ги извивате, така че да получите S-образни форми. Редувайте пилешко, лук, тиквичка, чушка (или зеленчуци по желание), а накрая завършете с шишчето с чери домат. Овкусете със сол и черен пипер. Получават се 8 броя. Печете на скара или оребрен тиган до готовност (около 3-4 минути от всяка страна).

Сервирайте с лимон и салата по желание.