В дълбока купа смесете айсберга, разполовените чери домати и пармезана (използвайте белачка за картофи, за да нарежете пармезана на тънки листчета). Разбъркайте добре и разпределете в 4 чинии или купички. Към всяка порция добавете прошуто (20-25 гр. на порция) и поръсете с крутони.

Сервирайте дресинга отделно.