Шоколадов тарт със смокини
Пригответе подходяща форма с падащо дъно.
В кухненски робот смесете овесените ядки, орехите и блендирайте, докато получите едро смляна смес. Добавете фурмите, какаото, маслото и агавето и смесете, докато не заприлича на мокър пясък.
Изсипете сместа във формата и разпределете с притискане към дъното и стените. Приберете в хладилника, за да стегне.
В купа начупете шоколада и оставете настрана.
В малка тенджерка на средна степен загрейте сметаната, докато започнат да се появяват балончета. Изсипете горещата течност върху шоколада и го оставете така без да бъркате за 2-3 минути. Добавете сиропа от агапе и разбъркайте, докато сместа стане гладка.
Изсипете шоколада във вече охладената основа и приберете обратно в хладилника за поне 4 часа.
Нарежете смокините на кръгчета и ги подредете върху готовия шоколад. Поръсете с натрошен шамфъстък, нарежете и сервирайте.
8-10 | 20′ | 0′ |
порции | време за подготовка | време за готвене |