Сочни бургери със скариди
Отделете 1/4 от нарязаните скариди в малка купа. Останалите 3/4 сложите в кухненски робот. Добавете пресния лук, лимонова кора и магданоза. Смелете до...
Блонди с малини и шамфъстък
Загрейте фурната до 180ºC и покрийте квадратна тава около 25х25см) с хартия за печене, като оставите краищата на хартията да излизат навън, за да улес...
Крем супа от печени зеленчуци
Загрейте фурната до 220ºC, покрийте голяма тава с хартия за печене и я оставете настрана. Измийте и нарежете всички зеленчуци. Прехвърлете ги в подгот...
Рататуи
Загрейте фурната до 190ºC Нарежете патлаждана, тиквичката, доматите и лука на филийки с дебелина 2 mm. Осолете и оставете настрана. Силно се препоръчв...
Крем брюле с мента и джинджифил
Загрейте фурната до 160ºC. В малка тенджерка смесете сметаната, ментата и настъргания джинджифил. Загрейте на среден огън, като разбърквате от време н...
Пролетна салата с печени картофи и аспержи с млечен сос
Загрейте фурната до 200°C. Разполовете картофите, а ако са по-големи, нарежете ги на четвъртини, след което ги варете 5 минути в подсолена вряща вода....
Хрупкав тарт с печено цвекло и сирене
Измийте добре цвеклото под течаща вода, като премахнете всякаква пръст, но не го белете. Намажете обилно със зехтин и поръсете със сол на вкус. Увийте...
Козунак без месене
В голяма купа разбийте яйцата и захарта, докато получите бледожълта смес и цялата захар се е разтворила. В отделна купичка смесете млякото с маята и р...