Захаросан кумкуат
Нарежете плодчетата и ги почистете от семките. Сложете вода да заври и бланширайте кумкуата за 1 минута, след което го прехвърлете в купа с лед да се...
Домашни еклери с маскарпоне и смокини
Пресейте брашното и оставете настрана. В малка тенджерка загрейте маслото, млякото, водата, солта и захарта. В момента, в който заврят, отстранете от...
Сандвич с печени патладжани, чушки и моцарела
Загрейте грил реотана на фурната на 250ºC. Разрежете чушките по дължина и почистете. В тавичка, покрита с алуминиево фолио, подредете чушките с разрез...
Тарт със смокини и маскарпоне
Загрейте фурната на 180ºС В кухненски робот смелете бисквитите и бадемите, докато станат на трохи. Към натрошените бисквити добавете захарта и разтопе...
Панирано пиле на фурна
Загрейте фурната на 190 ºС. Поставете решетка за печене върху подходяща по форма тава, покрита с хартия за печене или силиконова подложка. Намажете ре...
Домашно сладко от смокини
Почистете и нарежете смокините на четвъртинки или по-дребно. Загрейте дълбок тиган и сложете нарязаните смокини и захарта. Бъркайте сместа периодично,...
Пържени тиквички
Нарежете тиквичките на тънки кръгчета с дебелина ½ - 1 см (можете да нарежете и на тънки пръчици). Сложете ги в гевгир, поръсете обилно със сол и оста...
Пиле на грил с лимон и киселo мляко
В голяма купа, смесете киселото мляко, чесъна, ригана, зехтина, солта и черен пипер на вкус. Настържете кората на половината лимон, добавете и сока на...