Салата с царевица и авокадо
Ако използвате прясна или замразена царевица, сварете я в подсолена вода за 8-10 мин до увирането на зрънцата. Прецедете сварената царевица и я оставе...
Средиземноморска салата с краставици и Фета
В малко бурканче или купичка смесете лимоновия сок, оцета и зехтина и оставете настрана. Нарежете краставиците и репичките на тънки кръгчета и прехвър...
Гръцка крем супа от леща
В голяма тенджера загрейте зехтина и към него прибавете лука, морковите и чесъна. Задушете за 4-5 минути, след което добавете сухите подправки, като п...
Домашни бухтички
В малка тенджерка загрейте олиото и междувременно пригответе сместа. Изсипете в купа киселото мляко и към него добавете содата, солта и яйцето. Разбър...
Салата с артишок, авокадо и чери домати
Нарежете доматите на четвъртинки. Прехвърлете ги в цедка, осолете добре и оставете да се отцедят над купа за десетина минути. Отцеденият сос ще използ...
Шоколадов тарт с малини
Разтопете маслото, смесете го с брашната, какаото и еритритола и разбъркайте добре. Получената смес разпределете по дъното на избраната формичка (напр...
Пикантни карфиолени кюфтета
Накъсайте карфиола на малки цветчета и сварете за 5 минути в посолена вода. Отцетдете (като оставите малко от водата) и прехвърлете в голяма купа. Нам...
Лимонов пай с швейцарски меренг
Използвам кръгла форма с падащо дъно с диаметър 18см. Ако искате да направите по-голям пай, напр. 23см., умножете съставките по 1.42, за да получите н...