Морковена торта с орехи

Загрейте фурната на 180°С, поне 30 минути предварително. Покрийте две форми за печене с хартия. В голяма купа разбийте яйцата и захарта, добавете масл...

Гуакамоле

Има много рецепти за гуакамоле и нито една не може да се нарече класическа. В Мексико всеки го приготвя по свой вкус и в зависимост от района, в който...

Домашни бургери

Използвайте прясно говеждо месо, което да смелят на място (аз предпочитам комбинация от джолан и гърди/врат, в съотношение 60:40). Сложете каймата в к...

Крем брюле

Изсипете млякото и сметаната в малка тенджерка, оставете да заврят и отстранете от котлона. Междувременно разбийте жълтъците, захарта и ванилията. Зап...

Овесени ядки с орехи и банан

В подходяща купа смесете овесените ядки, орехите (като оставите малко за поръсване), млеката и канелата. Покрийте сместа и оставете да престои в хлади...

Хлебчета за бургери и сандвичи

Разтворете маята и меда в млякото и оставете настрана за 10 мин., докато се образуват балончета. В голяма купа пресейте брашното и добавете захарта. Д...

Тортила сандвич с леща и хумус

За да приготвите хумуса, сложете всичко в блендер, добавете сол на вкус и разбийте, докато получите кремообразна смес. Можете да приготвите по-голямо...

Овесени бисквити

Загрейте фурната на 180°C. В голяма купа разбийте маслото и кафявата захар, след това добавете яйцето и ванилията и разбъркайте добре. В друга купа см...