Лесна картофена крем-супа
Картофите, моркова и лука се сваряват в подсолена вода. Обелват се и се почистват добре. Пасират се в кухненски робот (пасатор) с 1½-2 литра гореща вода, млякото и маслото до...
Тиквен пай със стафиди
Разбърква се сухата част от брашното, захарта, стафидите, подправките и кората портокал. В отделна купа се бъркат яйцата, маслото и содата. Сухата и течната част се смесват. На финала се...
Печени кюфтенца от тиквички
Тиквичките се настъргват и се осоляват. Оставят се около час да се отцедят от водата. След като вече са отцедени, се добавят яйцето, натрошеното сиренето и настъргания пармезан и се...
Салата със спанак и пилешко
Спанакът се накисва в студена вода и се оставя да престои 1 час и/или се измива много добре. Пилешкото се начуква, овкусява се с черен пипер и сол и се...