Кейк с ананас и боровинки

В разглобаема форма за печене поставете хартия за печене и поръсете дъното с пудра захар. Подсушете ананаса с кухненска хартия и наредете в тавичката, заедно със сушените боровинки. Смесете маслото,...

Мусака

В дълбок тиган, с предварително загрято олио, се задушава лукът. Към него се прибавя каймата и се пържи, докато се получи загар. Добавят се доматите, магданоза, солта и соса Уорчестър....

Лимонови къпкейкчета

В голяма купа смесете брашното, захарта, лимоновата кора и мака. В отделен съд изсипете киселото мляко, добавете содата, а малко след това и яйцата и разбъркайте добре. Изсипете сместа при...

Домашни бухтички

Изсипете в купа киселото мляко и към него добавете содата, солта и яйцето. Разбъркайте добре и започнете да добавяте брашното, докато сместа стане малко по-гъста от тази за кекс. В...

Pan de jamón (Пълнен хляб)

Разтворете маята, солта и захарта във водата и оставете да престои 5-10 минути. Пресейте брашното в купа и направете кладенче в средата. Добавяйте постепенно зехтина и водата като бъркате през...

Свински пържоли на тиган със сметанов сос и гъби

Овкусете двете страни на пържолите със сол и черен пипер и ги начукайте леко. Загрейте голям тиган и добавете зехтина. Прибавете пържолите и запечатайте за 3-4 минути от всяка страна....

Салата Айсберг с чери домати и прошуто

В дълбока купа смесете айсберга, разполовените чери домати и пармезана (използвайте белачка за картофи, за да нарежете пармезана на тънки листчета). Разбъркайте добре и разпределете в 4 чинии или купички....

Бадемови къпкейкчета

Във форма за мъфини, подредете хартиените чашки. Смесете киселото мляко и яйцата. В дълбока купа смесете брашното, захарта, баклупвера, ванилената захар и бадемите и направете кладенче по средата. Изсипете в...

Свински гърди с мед и бира

В малко гореща вода разтворете меда и към него добавете соевия сос и бирата. Измийте месото, намажете с малко олио, посолете добре и подредете в тавичка. Залейте гърдите със бирения...

Сочни кюфтенца на фурна

Смесете всички съставки с изключение на соевия сос, олиото и соса Уорчестър. Овкусете и разбъркайте добре. Оставете каймата да престои ½ час в хладилника. Смесете сосовете и олиото. Извадете сместа...

Палачинки с банани и шоколад

Разбийте яйцата и към тях добавете млякото, без да преставате да бъркате. Пресейте брашното и добавете към останалата смес. Разбъркайте добре, докато сместа стане гладка и добавете зехтина, ванилията, солта...

Свински пържолки с маслини

Начукайте хубаво пържолите и ги овкусете със сол, малко черен пипер и салвия. Смесете в купичка зехтина, оцета, горчицата и чесъна. Покрийте всяка от пържолите с маринатата и оставете за...